DasBuffet ist eröffnet!
Wir servieren kleine kalte und warme, salzige und süße Köstlichkeiten. Als Flying oder stationäres Buffet. Saisonal, frisch und appetitlich angerichtet.
Zum Beispiel: Fenchelsalat mit Parmesan und roten Pfeffer, Karamellisierter Radicchio mit Orange und Pinienkernen, Fisolen mit Ziegenkäse und Paprikacoulis,
Linsensalat mit Orangen, weißen Zwiebeln und Honigdressing, Buntes Gemüsecurry mit Mangorahm, Spicy Linsendaal, Rübentarte-Tatin mit Frühlingszwiebeln, Mohnmousse mit Sanddorn, George Sand
Schokowürfel, Marillenkuchen mit Zitronenverbene und vieles mehr.
Bis 80 Personen. Ab € 32/Pax
